DANTE RIVETTI Nato per essere Barbaresco
Da quasi due secoli la famiglia Rivetti coltiva i vigneti nei dintorni di Neive, nel cuore delle Langhe, dove un’antica cantina settecentesca custodisce la memoria di generazioni. Il fondatore Giuseppe avviò l’attività nel 1873, ma fu il nipote Dante, dagli anni Settanta, a imprimere una svolta moderna, rinnovando la cantina, selezionando i migliori vigneti e scegliendo di imbottigliare solo vini di propria produzione, con l’obiettivo di raccontare il territorio attraverso ogni bottiglia.
Oggi l’azienda è guidata dalla quarta generazione, rappresentata da Ivan, Katia e Mara, che hanno scelto una viticoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente. Con 55 ettari coltivati tra Neive, Mango e Costigliole d’Asti, di cui 21 dedicati al Nebbiolo per Barbaresco, la cantina produce vini eleganti e complessi, tra cui spiccano i Barbaresco dei cru Bricco di Neive, Bric Micca e Rivetti. La gamma si completa con Barbera, Moscato, Chardonnay, Pinot Nero, Metodo Classico e altre etichette che interpretano al meglio l’identità delle Langhe.